Cari lettori, oggi vi consiglio un piatto che preparo spesso anche quando sono a dieta, periodo nel quale elimino molti alimenti ma in cui mi è consentito mangiare due formaggi leggeri alla settimana, tra cui la mozzarella. Vi presento le mie melanzane filanti, una ricetta messa a punto da mia madre tanti anni fa. Si […]
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